本場、博多の味をご家庭で味わえます。

 博多もつ鍋おおやま

本場福岡県で売上NO.1のもつ鍋は”博多もつ鍋おおやま”


素材・スープにこだわりぬいた、おおやまの博多もつ鍋をお試しできます。

もつ鍋おおやま

【野菜なし】1人前もつ鍋(みそ味または、しょうゆ味)2,138円(税込)◎消費期限発送日から冷凍60日

【野菜付き】1人前もつ鍋(みそ味または、しょうゆ味)2,570円(税込)◎消費期限発送日から冷蔵4日

プチ贅沢セット【野菜なし】1人前もつ鍋(みそ味または、しょうゆ味)3,218円(税込)◎消費期限発送日から冷凍60日

プチ贅沢セット【野菜付き】1人前もつ鍋(みそ味または、しょうゆ味)3,650円(税込)◎消費期限発送日から冷蔵4日

博多おおやま「博多もつ鍋」の詳細を見る

博多浜やの手羽唐

純国産にこだわり抜いた、本場・博多の「名店」の味

博多浜や「手羽唐」

博多浜やの手羽唐は、油いらずでの手軽に食べられる冷やし手羽唐!一度食べたら、やみつきになりますよー。

博多浜や「手羽唐」

本当に美味しい手羽唐揚げを送料無料でお試できます。

5秒で手羽唐(3本入×5パック)2,340円(税込)

博多浜や「手羽唐5パック」の詳細を見る

【賞味期限】製造日から8ケ月
【保存方法】-18度以下で冷凍保存  【名称】味付け手羽先
【原材料】鳥手羽先、醤油、水飴、三温糖、酒、唐辛子、片栗粉、食塩、黒胡椒/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物(原材料の一部に鶏肉、小麦、大豆、さばを含む)

博多若杉「博多水炊きセット」

進化した博多若杉の水炊き

濃度を抑えた、スッキリとしたスープの仕上がり。鶏の骨から炊き上げた、本場水炊きスープをお試しください。

博多若杉「博多水炊きセット」

  • 美味しさの秘密 其の1
     鶏が苦手な方にも美味しい。スッキリ水炊きスープ。
  • 美味しさの秘密 其の2
     博多らしく、骨付きブツ切り入り鶏肉をお届けします。
  • 美味しさの秘密 其の3
     つくねは「もも肉・むね肉」の黄金比率で味わい深く。
  • 美味しさの秘密 其の4
     鶏肉から雑炊まで、若杉の水炊きをまるごと引き立てる魔法のポン酢。
  • 美味しさの秘密 其の5
     セットには含まれませんが、ご飯と卵で雑炊までお召し上がりください。

博多若杉 水炊き3〜4人前セット 4,980円(税込)送料無料

博多若杉「博多水炊きセット」の詳細を見る

【内容量】・九州産若鶏肉450g ・水炊きつくね200g×2袋  ・水炊きスープ600g×2袋  ・水炊き用ポン酢200ml ・柚子胡椒3袋
【賞味期限】冷凍30日間/冷蔵3日間

【保存方法】冷凍保存して下さい
【調理方法】
(1)調理される前日、スープ・具材を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。
(2)水炊きスープを大きめの鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の火加減で沸かします 。
(3)椎茸、しめじなど火の通りにくい食材から入れ、その後、つくね、とり肉を入れて、 約5分程、とり肉に火が通るくらいに、キャベツ・白葱・春菊・水菜など(豆腐を入れても美味しく頂けます)を入れて完成。

ポン酢は香り付け程度に少量ずつスープに入れ、お好みの味を探してください。
備え付けの柚子胡椒を入れればピリリと辛く、風味豊かな大人の味わいとなります。
ちゃんぽん麺は残ったスープに入れ、一煮立ちすると食べごろです。
更に、美味しい出汁が残ったならば、雑炊も美味しいですよ。

博多ふくや「味の明太子」

<味の明太子>の原料は、スケトウダラの卵巣。確かな素材を、独自の調味液に漬けこんでつくりあげます。

「家庭用明太子」は型くずれしたものや大きさの揃わないものを使用しており、ボリューム・価格ともに大変おトクです。

博多ふくや「明太子」

最小の味付け、最大の美味しさ。
味の決め手となる特製ブレンドの唐辛子🌶。

【賞味期間】冷蔵7日間

◎家庭用明太子 レギュラー540g 3,888円(税込・送料無料)
 発売当時からこだわり続けるふくやの明太子の基本の味です。
◎家庭用明太子 マイルド540g 3,888円(税込・送料無料)
 辛さが苦手な方に、辛さ控えめのまろやかな味です。
◎家庭用明太子 無着色レギュラー540g 3,888円(税込・送料無料)
 着色料を使わず原料をそのままじっくり漬け込んだレギュラータイプです。
◎家庭用明太子 無着色マイルド540g 3,888円(税込・送料無料)
 着色料を使わず、しかも唐辛子も控えめ。色も辛さもまろやかなマイルドタイプです。
◎家庭用明太子 どっから無着色540g 3,888円(税込・送料無料)
 レギュラー味を基本に辛さと旨みをぎりぎりまで追求した特製。

博多ふくや「明太子」の詳細を見る

日本料理「てら岡」

てら岡定番の人気アイテムをちょこっとづつ詰め合わせ

日本料理「てら岡」
日本料理「てら岡」

博多の老舗料亭。季節の新商品から、棒寿司、辛子明太子、炊き込みご飯、ふぐコース、すきしゃぶ・もつ鍋、水炊きなどをお寄り寄せできます。

  • 塩分をおさえ、いかの風味をいかしたいかジュポン。てら岡特製明太バラ子がぎっしり詰まったいわし明太子。骨まで丸ごと食べれるよう、じっくり煮込んだぶり大根。厳選国産素材8種類使用、化学調味料・保存料不使用、伝統の天然だし。
日本料理「てら岡」
日本料理「てら岡」
日本料理「てら岡」

日本料理「てら岡」亭つまみ(1〜2人前)送料込

日本料理「てら岡」の詳細を見る

【内容量】・いかじゅぽん(柚子)1本(140g)  ・いわし明太子(2尾) ・ぶり大根(1P) ・自家製だしパック(10P入)1袋
【賞味期限】冷凍30日間/冷蔵3日間

辛子めんたい「福さ屋」

博多の味!おうちで食べよう!辛子めんたい

福岡・博多で美味しい辛子明太子を作り続けてきた福さ屋では、素材選びから味付け、工程に至るまで、すべてにこだわり尽くしてきました。

【無着色辛子めんたい】
 新鮮なたらこそのままの持ち味を、丁寧に引き出した自信作、無着色辛子めんたいのご家庭用切子です。
【いかめんたい】
 いかと辛子めんたいを和えた福さ屋の定番商品!
いかの食感と辛子めんたいのピリッとした食感がうまく調和した一品です。
【めんたい辛子たかな】
 博多土産としても人気の辛子高菜を福さ屋の辛子めんたいと和えました。ちょっとしたおかずやお酒のおつまみにも大活躍です。

辛子めんたい「福さ屋」お試しセット

辛子めんたい「福さ屋」の詳細を見る

【内容量】・切子無着色辛子めんたい(180g)×1 ・並切れ無着色辛子めんたい(230g)×1 ・いかめんたい(100g)×1 ・めんたい辛子高菜(130g)×1
【賞味期限】・切子無着色辛子めんたい:冷蔵14日 ・並切れ無着色辛子めんたい:冷蔵14日 ・いかめんたい:冷蔵14日 ・めんたい辛子たかな:製造日より180日