話題の発酵調味料「塩麹」

万能調味料の塩麹。世界の料理にも通用する旨味が注目されています。もともと日本では、古くから野菜や魚の漬物床として利用されている日本の伝統的な調味料です。

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検索結果 35件中、1 - 20件を表示 | 最初 |前へ |1 2 |次へ |最後  | 【週刊文春「人気の麹食品」ランキング１位！】「奇跡の・・・塩こうじ（塩糀、塩麹）」純良な熊本県産米使用 奇跡の万能調味料 レシピ付 熊本県:熊本県　江戸創業 手造り 麹(糀）専門 老舗 木屋本店【無添加 味噌・甘酒・酢・塩こうじ（塩糀（塩麹））】 塩麹はどこのも同じとおもってませんか？！違うんです！！！ 当店は麹屋です。ですので普段、お味噌や甘酒を造る際に使われるお米よりも良いお米を使っています。もちろん純良な熊本県産米。工程も代々受け継がれてきたこだわりの製法、道具を使い、何度も手をかけ、手造りします。そうしてできた米麹はフワフワとまるで雪のよう。当店の麹は一味違うと地元ではちょっと人気の米麹。麹食品は麹によって味が左右されるって知ってますか？！麹が美味しいから塩麹もうまい！！！良い素材を使うと美味しい料理ができるのと同じ☆ ¥530 塩麹 しおこうじ 140g 万能調味料 国産 発酵調味料 塩こうじ 麹調味料 発酵食品 麹ダイエット 塩糀 商品名 塩麹 140ｇ内容量 140ｇ原材料 国産原料100％の塩麹生産国 日本保存方法 冷暗所に保存してください塩麹 しおこうじ 140g 万能調味料 国産 発酵調味料 塩こうじ 麹調味料 発酵食品 麹ダイエット 塩糀 ¥525 塩糀 (120g) ★税込1980円以上で送料無料★カード支払い・代引きOK★素材の持ち味を引き出す万能調味料「塩糀」です。 ¥525 塩麹　（しおこうじ）　140g×5個　万能調味料　 TVで話題　安心の国産　発酵調味料　塩こうじ　麹調味料　 発酵食品　麹ダイエット　塩糀　 　レビューでお米付 万能調味料！肉、魚、野菜の下ごしらえに最適です。塗る、漬ける、焼く、入れる等、様々な方法で利用でき、「どんな料理にも対応できる魔法の調味料」。料理の旨みを引き出し、見違える美味しさに！手軽に使え、料理を劇的に美味しくする万能調味料！今回、この塩麹を大正２年創業の老舗のみそ工場で職人の技術で生み出された匠の味をご堪能ください！内容量140g商品サイズ59φ×77mm商品重量270g原材料国産原料100%の塩麹賞味期限常温6ヶ月保存方法冷暗所にて保存してくださいレビューを記入でおまけ付※おまけはお一人様につき１点となります　 送料　沖縄や離島は別途です。 ¥2,980 【10本セット】 塩麹　（しおこうじ）　140g×10個　万能調味料　 TVで話題　安心の国産　発酵調味料　塩こうじ　麹調味料　 発酵食品　麹ダイエット　塩糀 【10本セット】万能調味料！肉、魚、野菜の下ごしらえに最適です。塗る、漬ける、焼く、入れる等、様々な方法で利用でき、「どんな料理にも対応できる魔法の調味料」。料理の旨みを引き出し、見違える美味しさに！手軽に使え、料理を劇的に美味しくする万能調味料！今回、この塩麹を大正２年創業の老舗のみそ工場で職人の技術で生み出された匠の味をご堪能ください！内容量140g商品サイズ59φ×77mm商品重量270g原材料国産原料100%の塩麹賞味期限常温6ヶ月保存方法冷暗所にて保存してくださいレビューを記入でおまけ付※おまけはお一人様につき１点となります　 送料　沖縄や離島は別途です。 ¥6,860 【20本セット】 塩麹　（しおこうじ）　140g×20個　万能調味料　 TVで話題　安心の国産　発酵調味料　塩こうじ　麹調味料　 発酵食品　麹ダイエット　塩糀 【20本セット】万能調味料！肉、魚、野菜の下ごしらえに最適です。塗る、漬ける、焼く、入れる等、様々な方法で利用でき、「どんな料理にも対応できる魔法の調味料」。料理の旨みを引き出し、見違える美味しさに！手軽に使え、料理を劇的に美味しくする万能調味料！今回、この塩麹を大正２年創業の老舗のみそ工場で職人の技術で生み出された匠の味をご堪能ください！内容量140g商品サイズ59φ×77mm商品重量270g原材料国産原料100%の塩麹賞味期限常温6ヶ月保存方法冷暗所にて保存してくださいレビューを記入でおまけ付※おまけはお一人様につき１点となります　 送料　沖縄や離島は別途です。 ¥13,720 塩麹　（しおこうじ）　140g×5個　万能調味料　 TVで話題　安心の国産　発酵調味料　塩こうじ　麹調味料　 発酵食品　麹ダイエット　塩糀　 　レビューでお米付 万能調味料！肉、魚、野菜の下ごしらえに最適です。塗る、漬ける、焼く、入れる等、様々な方法で利用でき、「どんな料理にも対応できる魔法の調味料」。料理の旨みを引き出し、見違える美味しさに！手軽に使え、料理を劇的に美味しくする万能調味料！今回、この塩麹を大正２年創業の老舗のみそ工場で職人の技術で生み出された匠の味をご堪能ください！内容量140g商品サイズ59φ×77mm商品重量270g原材料国産原料100%の塩麹賞味期限常温6ヶ月保存方法冷暗所にて保存してくださいレビューを記入でおまけ付※おまけはお一人様につき１点となります　 送料　沖縄や離島は別途です。 ¥2,980 【10本セット】 塩麹　（しおこうじ）　140g×10個　万能調味料　 TVで話題　安心の国産　発酵調味料　塩こうじ　麹調味料　 発酵食品　麹ダイエット　塩糀 【10本セット】万能調味料！肉、魚、野菜の下ごしらえに最適です。塗る、漬ける、焼く、入れる等、様々な方法で利用でき、「どんな料理にも対応できる魔法の調味料」。料理の旨みを引き出し、見違える美味しさに！手軽に使え、料理を劇的に美味しくする万能調味料！今回、この塩麹を大正２年創業の老舗のみそ工場で職人の技術で生み出された匠の味をご堪能ください！内容量140g商品サイズ59φ×77mm商品重量270g原材料国産原料100%の塩麹賞味期限常温6ヶ月保存方法冷暗所にて保存してくださいレビューを記入でおまけ付※おまけはお一人様につき１点となります　 送料　沖縄や離島は別途です。 ¥6,860 【20本セット】 塩麹　（しおこうじ）　140g×20個　万能調味料　 TVで話題　安心の国産　発酵調味料　塩こうじ　麹調味料　 発酵食品　麹ダイエット　塩糀 【20本セット】万能調味料！肉、魚、野菜の下ごしらえに最適です。塗る、漬ける、焼く、入れる等、様々な方法で利用でき、「どんな料理にも対応できる魔法の調味料」。料理の旨みを引き出し、見違える美味しさに！手軽に使え、料理を劇的に美味しくする万能調味料！今回、この塩麹を大正２年創業の老舗のみそ工場で職人の技術で生み出された匠の味をご堪能ください！内容量140g商品サイズ59φ×77mm商品重量270g原材料国産原料100%の塩麹賞味期限常温6ヶ月保存方法冷暗所にて保存してくださいレビューを記入でおまけ付※おまけはお一人様につき１点となります　 送料　沖縄や離島は別途です。 ¥13,720 塩麹 しおこうじ 140g 万能調味料 国産 発酵 塩こうじ 麹 塩糀 商品名 塩麹 140ｇ内容量 140ｇ原材料 国産原料100％の塩麹生産国 日本保存方法 冷暗所に保存してください塩麹 しおこうじ 140g 万能調味料 国産 発酵調味料 塩こうじ 麹調味料 発酵食品 麹ダイエット 塩糀 ¥525 塩糀（しおこうじ）160g 国産原料100％ 【塗って！焼いて！漬けて！話題の万能発酵調味料！】 塗って！焼いて！漬けて！話題の万能発酵調味料!塩糀(塩こうじ)とは、塩と米糀(米こうじ)を混ぜて発酵させた、発酵調味料です。塩糀(塩こうじ)をほんの少し使うだけで、野菜、肉、魚などの様々な食材の旨みが引き出されます。塩糀(塩こうじ)の用途は幅広く、きゅうりや人参などの野菜に付けて食べる(浅漬けなどもできます)、また魚の塩焼きでは塩の代わりに塩糀(塩こうじ)を塗って焼くだけでも、いつもと違った味わいの塩焼きを楽しむことができます。また、野菜だけでなく、肉を漬け込んで炒めることで、味はもちろん肉も柔らかく仕上がります。自然の甘さが、旨みが引き立ち、簡単！便利にお使いいただけます。■原材料名：米(国産)、食塩、こうじ菌、酒精■内容量：160g■賞味期限:約3〜4ヶ月◆包装・熨斗（のし）不可 ¥525 志まや 塩糀（しおこうじ）180g 【無添加発酵！話題の万能発酵調味料！】 みそや甘酒の原料となるこうじ（麹、糀）に、塩を加えて発酵させた調味料「塩こうじ」です。老舗の志まや味噌が作る本品は、みそ作りの知識を十分に活かした発酵方法により、人気を呼んでいます。糀が醸す不思議な力は、和・洋・中・イタリアンと、様々な料理の味を引き立てる万能調味料です。さらにこだわりの無添加発酵で、健康志向の方にもお勧め。塩糀(塩こうじ)をほんの少し使うだけで、野菜、肉、魚などの様々な食材の旨みが引き出されます。■原材料名：米(国産)、食塩■内容量：180g■賞味期限:約3〜4ヶ月(要冷蔵)◆包装・熨斗（のし）不可 ¥472 万能調味料・塩糀（しおこうじ） 【内容量】 : 120g白米麹、シママース、ホップを使用。届いたその日に使えます。素材の持ち味を引き出す万能調味料として「塩こうじ」が今大ブームです。塩と同じように使える「塩糀」は、ほんのりとしょっぱく、甘い、まさに旨味の宝庫。どんな料理にも合います。 ¥525 【塩麹】糀から生まれた万能調味料・塩糀300g 【名称】塩糀【原材料名】米糀（岡山県産）塩（岡山県産）【内容量】300ｇ【賞味期限】6か月【保存方法】要冷蔵　　　　　　　　 ¥580 お徳用【塩麹】糀から生まれた万能調味料・塩糀300g×５Ｐ【送料無料】 ３００ｇ入り×５個【名称】塩糀【原材料名】米糀（岡山県産）塩（岡山県産）【内容量】300ｇ【賞味期限】6か月【保存方法】要冷蔵　　　　　　　　 ¥3,457 塩糀（塩麹）（塩こうじ）　160ｇカップ入 塩糀（塩麹）とは、その名の通り塩と米糀（米麹）を混ぜて発酵させた今話題の万能調味料です。魚や肉を漬け込んだり漬物を作ったり、自然の甘さを含んだ旨みが引き立つ調味料として簡単で便利にお使い頂けます。塩麹はシンプルなものですが、麹に含まれる酵素の力が素材の味を引出すことで、美味しさをより感じることができます。素材の良さをそのままにより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂けるものとして是非お試し下さい。塩糀の量は素材の10％〜15％の量をお好みで。漬け込むほど染み込みます！※予告なく外装デザイン変更することがあります。製造者/ヤマク食品(株) ¥450 塩糀（塩麹）（塩こうじ）　160ｇ×12入り 【送料無料】 好評販売中！【送料無料】塩糀（塩麹）とは、その名の通り塩と米糀（米麹）を混ぜて発酵させた今話題の万能調味料です。魚や肉を漬け込んだり漬物を作ったり、自然の甘さを含んだ旨みが引き立つ調味料として簡単で便利にお使い頂けます。塩麹はシンプルなものですが、麹に含まれる酵素の力が素材の味を引出すことで、美味しさをより感じることができます。素材の良さをそのままにより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使い頂けるものとして是非お試し下さい。塩糀の量は素材の10％〜15％の量をお好みで。漬け込むほど染み込みます！※予告なく外装デザイン変更することがあります。製造者/ヤマク食品(株) ¥5,400 塩麹　140g　5本セット　塩糀　塩こうじ 【塩麹・塩糀・塩こうじ】日本では古くから野菜や魚の漬物床として塩麹は使用されており、現在ではその使い方は多岐にわたります。野菜や魚、肉だけではなくスープやソースの隠し味としてもGOOD♪料理を劇的に美味しくする万能調味料と評判の塩麹を味わってみませんか？お得な5本セットです。【商品名】 塩麹　140g 【原材料】 国産原料100%の塩麹 【内容量】 140g（1本） 【賞味期限】 6ヶ月 【生産国】 日本 広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー　076-254-0557 ¥3,360 塩麹　140g　5本セット　塩糀　塩こうじ 【塩麹・塩糀・塩こうじ】日本では古くから野菜や魚の漬物床として塩麹は使用されており、現在ではその使い方は多岐にわたります。野菜や魚、肉だけではなくスープやソースの隠し味としてもGOOD♪料理を劇的に美味しくする万能調味料と評判の塩麹を味わってみませんか？お得な5本セットです。【商品名】 塩麹　140g 【原材料】 国産原料100%の塩麹 【内容量】 140g（1本） 【賞味期限】 6ヶ月 【生産国】 日本 広告文責 (有)アテーネシステム　076-254-0238 ¥3,360 塩糀（塩麹）塩こうじ　120g 素材の持ち味を引き出す万能調味料「塩糀」は、ふんわりとしたこうじの香りと、とってもまろやかで優しい塩味と旨味をあわせ持っています。のせて、漬けて、和えて等、様々なお料理でお使いいただけます。■原材料：米糀、食塩（シママース）、ホップ■賞味期限：常温で6ヶ月 ¥525 35件中、1 - 20件を表示 | 最初 |前へ |1 2 |次へ |最後  |