永谷園のお茶漬け 極膳 ｜永谷園

高級お茶漬け 極膳は永谷園極みのお茶漬け！

【永谷園のお茶漬け極膳　売れ筋ランキング】
［第1位］	［第2位］	［第3位］
「焼き鮭抹茶仕立て」 大きな切り身で大満足！	「鯛ごまだれ仕立て」 ごまの香りが絶妙！	「貝柱だし仕立て」 海の香りがぎゅっ！

永谷園の高級お茶づけ「極膳（きわみぜん）」は、お茶づけなのに、非日常。

◆ 素材を極めた。高級お茶漬け 極膳

まさか、こんなに大きな鯛が入っているなんて・・・。例えば「鯛のお茶づけ」を前にしてそう思わない人はいないはず。真鯛の大きな切り身はもちろん、たっぷりの貝柱、あざやかな海老、優雅に舞い踊る海苔・・・すべてが本格的、目にも舌にも美味しい素材を贅沢に使っています。

◆ レシピを極めた。高級お茶漬け 極膳

定番のあの味、そして独創的なこんな味まで。「極膳」は、考え抜かれたひとつ上のメニューで構成されています。素材同士の組み合わせや、さらにだしとの相性まで、試行錯誤を繰り返して生まれました。従来、ご家庭で作るのが難しかった美味しさを、手軽にお楽しみいただけます。

◆ 製法を極めた。高級お茶漬け 極膳｜永谷園

お湯をかけると、ぱっと現れる大きな具。ぱっと広がる豊かな香り。真空凍結乾燥製法により、素材本来の味わいや食感を損なわずに再現しました。具の大きさを保つためにも、ひとつひとつ丁寧に作っています。

極膳　松茸だし仕立てお茶づけ	極膳　鯛だし仕立てお茶づけ	極膳　湯葉ちりめんだし仕立てお茶づけ
薫り高き松茸を思うがままに味わう。ふくよかな旨みを、三つ葉が凛と引き締めて。季節限定商品。	極膳の一番人気「鯛（ごまだれ仕立て）」が、鰹節と昆布のだし仕立て！柚子が香り立つ味わいです。	なめらかな湯葉と、じっくり炊き上げたちりめんじゃこに、山椒が華を添える繊細な味わい。

極膳　蟹とかき玉だし仕立てお茶づけ	極膳　鮭と舞茸だし仕立てお茶づけ	極膳　鯛と昆布だし仕立てお茶づけ
蟹のほぐし身と、かき玉がふんわりと広がって、蟹の旨みを華やかに愉しむ贅沢な逸品。	ほど良く塩の効いた香ばしい鮭のほぐし身に、しゃきしゃきした芳香な香りが舞茸が楽しい食感です。	ふっくらと炊き上げた鯛と、昆布の旨味が詰まった端麗でいて、深みのある味わいに。

極膳　焼き鮭抹茶仕立てお茶づけ	極膳　蟹だし仕立てお茶づけ	極膳　蒸し鶏わさび風味だし仕立てお茶づけ
香ばしく焼き上げた鮭の大きな切り身に、 たっぷりの海苔が舞う。 お茶づけの定番である「鮭」を 贅沢に仕上げた逸品です。	蟹の脚肉と、ほぐし身。 「蟹」をぞんぶんに楽しむために生まれたお茶づけです。 黒い海苔の中に浮かぶ姿は、目にも美味しい。	ふっくらと蒸しあげた鶏の旨味を、 わさびがツンと引きしめて、 飽きのこない凛とした味わいに。 彩りもあざやかに茎わさび入り。

極膳　牛しぐれだし仕立てお茶づけ	極膳　海老ごまだれ仕立てお茶づけ	極膳　貝柱だし仕立てお茶づけ
甘辛く炊き上げた牛肉のしぐれ煮がたっぷり。 柔らかな食感の牛肉に、生姜の風味がきりりと効いています。	彩りも鮮やか、大きな海老が二尾。 まろやかで芳しいごまだれの香りと、 ぷりっとした海老を味わう幸福。	海の香りがぎゅっと詰まった貝柱をまるごと、 たっぷりあしらいました。海苔とのコンビネーションも楽しい。

極膳　梅ささみだし仕立てお茶づけ	極膳　鯛ごまだれ仕立てお茶づけ	極膳　鮭の西京焼き風だし仕立てお茶づけ
あっさりとしながらふくよかな旨みの鶏ささみに、 梅をまるごと一個贅沢に取り合わせました。 爽やかな酸味と香りが生きた美味しさ。	料亭でいただく鯛茶づけをイメージしました。 真鯛の切り身を、ごまの香りが華やかに包み込む。 お好みで、わさびを添えてどうぞ。	味噌床に漬け込んだ、ほの甘い鮭のほぐし身。 豊かな味噌の風味、焼き海苔の香りがひとつになって、奥深く、 くせになる味わいです。

新しくなりました！　永谷園の自慢の逸椀（いつわん）おみそ汁

通販限定！削りたて「枕崎産」鰹節のひきたつ直節（じかぶし）製法採用！ 新しくなった「自慢の逸椀おみそ汁」は、素材、製法にとことんこだわりました。産地に出向き、職人さん達の想いに、技に触れ、素材の持つ味・香りを大切にしながら作り上げました。ひとくち、ふたくちと飲んで頂くことによって、「ほっ」と笑顔になって頂けるおみそ汁です。

人気爆発！　永谷園北海道ラーメンシリーズ！通販限定！

極膳お茶づけ紅白セット
※2食入（630円）から、12食入（3,780円）まであります。	［極膳 お茶づけ 紅白セット］ 紅：焼き鮭、白：鯛の特別セット。 ［紅］抹茶仕立て「焼き鮭』 香ばしく焼き上げた鮭の大きな切り身に、たっぷりの海苔が舞う。お茶づけの定番である「鮭」を贅沢に仕上げた逸品です。 ［白］ごまだれ仕立て「鯛』 料亭でいただく鯛茶づけをイメージしました。真鯛の切り身を、ごまの香りが華やかに包み込む。お好みで、わさびを添えてどうぞ。

［永谷園のお茶漬け 極膳をご愛用のお客さまの声］
いつも店頭で購入しているものとは全く違い、高級料理店の〆に出されるお茶づけに近く、美味しく頂きました。 （30代・女性）	大変美味しく頂きました。 味は京風的な薄味でしたが、具は本来の味を損なうことなく結構でした。（60代・男性）
具が大きく、フリーズドライなのにパサつきがなくて美味。満足でした。 （50代・女性）	袋から出した時、これが本当にパッケージのようなお茶づけになるのかと思ったのですが、想像以上に戻り、味も美味しく頂きました。（30代・女性）