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700本からワインを選ぶ愉しさと、450円ピッツァで抜群のコスパを誇るビストロ
「ビストロガブリ目黒店」は株式会社ＲＹコーポレーションが2010年に開店したワインビストロ『ビストロガブリ五反田店』の2号店目にあたり、既存のカジュアルフレンチに〔チャコールグリル（炭火焼）〕と、〔700本収納可能なウオークインワインセラー〕を導入した、全品手作りのフランス田舎料理や、450円からのピッツァ等、圧倒的なコストパフォーマンスをお愉しみいただける〔大衆ビストロ〕です。
■700本収納可能〔ウォークインワインセラー〕
入口左手のウォークインワインセラーには、常時100種以上、総数700本のワインを収納いたします。 ワインはテーブルでオーダーするのではなく、お客様ご自身がセラーに入り、お好みの1本をお選びいただきます。 テーマは〔酒屋〕。ユーモアたっぷりに書かれたクレジットと、ボトルに直接書き込んだ価格からは、ワイン選びの愉しさと、抜群のコストパフォーマンスを感じていただけます。
■ディナーメニュー
“つまみ”から“メイン”まで、種類豊富な〔手作りフランス田舎料理〕と〔450円からのピッツァ〕など、五反田の1号店からご好評いただいているメニューに加え、様々な種類のお肉を使った豪快な〔チャコールグリル（炭火焼）〕をお愉しみいただけます。 ・サンマのコンフィ 630円 ・てんこ盛り！バーニャカウダ 525円 ・炙りいわしのリエット 504円 ・ウサギとポロ葱、茸のテリーヌ 819円 ・牛ハツ炭火焼の冷製 609円 〔国産黒毛和牛Ａ4ランク〕 ・“シンタマ”炭火焼 1575円〜 ・フォアグラのせてロッシーニ風 2415円 ・馬ステーキの炭火焼 945円 ・厚切り牛タン串の炭火焼 998円 ・ピッツァ マルゲリータ525円 ・黒トリュフ、茸だらけの炊込ご飯 1365円
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2013年9月20日
