とは
秘めた旨みとフルーティな香りに驚かされる国産のハバネロに、唐辛子をブレンドした「辛いけど美味しい」狂辛シリーズ。
中でも狂烈に辛い「舞妓はんひぃ～ひぃ～一味」を、野菜や果実の甘い旨みがとろけるポークカレーの隠し味に選び、ガツンとにんにくを利かせました。
契約農家が育てた「国産ハバネロ」
使用するのは、おちゃのこさいさい契約農家で育てられた国産のハバネロ唐辛子。
山々に囲まれ、澄んだ空気と湧水で育ったハバネロは、食べれば辛く、香りはとてもフルーティー。
定期的にハバネロ畑へ出向き、ハバネロの成長や安心安全な品質管理を徹底しております。
トッピングで楽しむ
３つの舞妓はんひぃ～ひぃ～狂辛カレー
ちょい足しでマイルドに
卵
辛さをなだめて、コク深まる卵。
温玉にすれば口当たりも優しく。
チーズ
とろ～りチーズで辛さマイルドに。
オーブンで焼きカレーにしても♪
ちょい足しでもっと辛く
舞妓はんひぃ～ひぃ～ラー油
狂辛の「ラー油」で
唐辛子とにんにくのカリカリ食感を！
