おしゃれなカフェ＆ワインバー「コッレベレート」は、緑豊かな京橋の新名所「東京スクエアガーデン」の地下1階にあります。

　京橋駅直結、ビル入り口広場の目の前です。
銀座界隈にはない広場は、ゆとりあるオアシスです。

　銀座からの中央通り沿いにあり、土日祝日は歩行者天国の終点に位置します。

　朝から夕方まではカフェやランチを、夜はカジュアルな気分でワインとイタリア料理が楽しめます。バーカウンターの一角には、気軽に利用できる立ち飲みコーナーがあります。

■料理はごまかしのない本物のイタリアン！三陸直送の食材！
　シェフ「松橋ひらく」は、元“日本橋フェアドマ”のオーナーシェフ。
修業先のリグーリア集の料理を主体にした料理で厳選したイタリア産のオリーブオイルで仕上げています。
三陸直送の新鮮な魚や福島の無農薬野菜を使い、季節感のある一皿を提供します。