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日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）５缶内容量：90gｘ５原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料賞味期限：製造日より１年保存方法：直射日光を避け常温で保存してください製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。
¥6,660
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日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）６缶内容量：90gｘ６原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料賞味期限：製造日より１年保存方法：直射日光を避け常温で保存してください製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。
¥7,870
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シャトーヌフ愛好家感涙の飲み頃10年熟成！グッドヴィンテージの2004年！南ローヌを代表する偉大な造り手！パーカー五ツ星生産者で「ほぼすべてのワインが申し分ない高品質」と大絶賛し93点！ベタンヌ＆ドゥソーヴは3BDマークで「最も安定し傑出したドメーヌの一つに数えられる」とし、このワインについて「タンニンが豊富で本格的なワイン。樽香は際立っており偉大な潜在力がある」と17/20！ワインスペクテイター93点！インターナショナルワインセラー93点！平均樹齢60〜100年のグルナッシュ100％で造られるシャトーヌフ！オーク樽30％と大樽70％熟成の上品で力強い、最高の出来の“ショーパン”！ラズベリーやストロベリージャムに、ブラックチェリーリキュールのような香りや木イチゴ、土、ブラックオリーヴの風味がシルキーなタンニンに溶け込み、滑らかなテクスチャーを備えたボディーのしっかりしたゴージャスな味わいの赤ワインが限定入荷！◆Chateauneuf du Pape “Chaupin” 2004 Domaine de la JANASSE◆ワイン種類：赤ワイン/フルボディ◆生産地：フランス/コート・ドュ・ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプ◆生産年：[2004]年 ◆内容量：750ml
¥7,128
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シャトーヌフ愛好家感涙の飲み頃10年熟成！グッドヴィンテージの2004年！南ローヌを代表する偉大な造り手！パーカー五ツ星生産者で「ほぼすべてのワインが申し分ない高品質」と大絶賛し93点！ベタンヌ＆ドゥソーヴは3BDマークで「最も安定し傑出したドメーヌの一つに数えられる」とし、このワインについて「タンニンが豊富で本格的なワイン。樽香は際立っており偉大な潜在力がある」と17/20！ワインスペクテイター93点！インターナショナルワインセラー93点！平均樹齢60〜100年のグルナッシュ100％で造られるシャトーヌフ！オーク樽30％と大樽70％熟成の上品で力強い、最高の出来の“ショーパン”！ラズベリーやストロベリージャムに、ブラックチェリーリキュールのような香りや木イチゴ、土、ブラックオリーヴの風味がシルキーなタンニンに溶け込み、滑らかなテクスチャーを備えたボディーのしっかりしたゴージャスな味わいの赤ワインが限定入荷！◆Chateauneuf du Pape “Chaupin” 2004 Domaine de la JANASSE◆ワイン種類：赤ワイン/フルボディ◆生産地：フランス/コート・ドュ・ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプ◆生産年：[2004]年 ◆内容量：750ml
¥7,128
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イタリア辛口赤ワイン愛好家垂涎！マグナムボトルコレクターも大注目！人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！スーパータスカンブームの以前より、サンジョヴェーゼ100％を完成させていたモンテヴェルティーネの最高峰ワイン！このワインがイタリアの歴史を変えたと言っても過言ではありません！樹齢40年以上のサンジョヴェーゼ100％をスロヴァキアンオーク樽で12ヶ月熟成後、アリエ産の樽にて12ヶ月熟成！2010VTはe.ロバートパーカードットコムで93-95点！ガンベロ・ロッソ2014年版で2010VTが満点トレビッキエーリ！ビベンダ2010年版で5グラッポリ！ペルゴーレ・トルテらしいチェリーやベリー、イチジク、プルーン、煮詰めたジャムのような香りが優雅な香りが続きます。非常に魅力的な果実味があり、普段のスタイルよりもパワフルな印象のフルボディ赤ワイン！正規輸入代理店品の豪華木箱入り大型マグナムサイズが極少量入荷！トスカーナ産赤ワインファンは絶対に押さえて下さい！◆Le Pergole Torte 2011 Montevertine 1500ml◆種類：赤ワイン/フルボディ◆生産地：イタリア/IGTトスカーナ◆生産年：[2011]年 ◆内容量：1500ml0209001005407
¥32,780
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イタリア辛口赤ワイン愛好家垂涎！マグナムボトルコレクターも大注目！人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！スーパータスカンブームの以前より、サンジョヴェーゼ100％を完成させていたモンテヴェルティーネの最高峰ワイン！このワインがイタリアの歴史を変えたと言っても過言ではありません！樹齢40年以上のサンジョヴェーゼ100％をスロヴァキアンオーク樽で12ヶ月熟成後、アリエ産の樽にて12ヶ月熟成！2010VTはe.ロバートパーカードットコムで93-95点！ガンベロ・ロッソ2014年版で2010VTが満点トレビッキエーリ！ビベンダ2010年版で5グラッポリ！ペルゴーレ・トルテらしいチェリーやベリー、イチジク、プルーン、煮詰めたジャムのような香りが優雅な香りが続きます。非常に魅力的な果実味があり、普段のスタイルよりもパワフルな印象のフルボディ赤ワイン！正規輸入代理店品の豪華木箱入り大型マグナムサイズが極少量入荷！トスカーナ産赤ワインファンは絶対に押さえて下さい！◆Le Pergole Torte 2011 Montevertine 1500ml◆種類：赤ワイン/フルボディ◆生産地：イタリア/IGTトスカーナ◆生産年：[2011]年 ◆内容量：1500ml0209001005407
¥32,780
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イタリア辛口赤ワイン愛好家垂涎！マグナムボトルコレクターも大注目！人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！スーパータスカンブームの以前より、サンジョヴェーゼ100％を完成させていたモンテヴェルティーネの最高峰ワイン！このワインがイタリアの歴史を変えたと言っても過言ではありません！樹齢40年以上のサンジョヴェーゼ100％をスロヴァキアンオーク樽で12ヶ月熟成後、アリエ産の樽にて12ヶ月熟成！2010VTはe.ロバートパーカードットコムで93-95点！ガンベロ・ロッソ2014年版で2010VTが満点トレビッキエーリ！ビベンダ2010年版で5グラッポリ！ペルゴーレ・トルテらしいチェリーやベリー、イチジク、プルーン、煮詰めたジャムのような香りが優雅な香りが続きます。非常に魅力的な果実味があり、普段のスタイルよりもパワフルな印象のフルボディ赤ワイン！正規輸入代理店品の豪華木箱入り大型マグナムサイズが極少量入荷！トスカーナ産赤ワインファンは絶対に押さえて下さい！◆Le Pergole Torte 2011 Montevertine 1500ml◆種類：赤ワイン/フルボディ◆生産地：イタリア/IGTトスカーナ◆生産年：[2011]年 ◆内容量：1500ml0209001005407
¥32,780
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旨安でスパイシーなテンプラニーリョ！【産地】スペイン/ラ マンチャ【生産者】ボデガス カンポス レアレス【タイプ】赤ワイン/ミディアムボディ【葡萄品種】テンプラニーリョ 100%【容量】750ml【アルコール度数】 13.5%【料理との相性】サラミなどの前菜、パスタ、軽い肉料理【ソムリエ コメント】プラムのジャム、干しプラムなどを思わせる果実香、黒糖、燻し香、胡椒・シナモンなどスパイス香などを感じます。口の中に程よく濃縮した果実味が広がり、比較的豊かな酸を備え、メリハリがあり、タンニンは程よくやや収縮感はあるものの柔らかい印象です。余韻は中庸で、後味に程よい濃縮感のあるやや熟したイメージの果実の旨みが残ります。ミディアムボディーで適度に濃縮感のある果実味とスパイシーな風味が特徴的な力強さも感じます。【受賞歴・ワイン専門誌評価】リアルワインガイド「永遠の旨安大賞ワイン」選出！2006 ワイン スペクテーター 82pt (web only 2008)2007 ワイン アドヴォケイト 87pt (No175 Feb 2008)2010 ワイン アドヴォケイト 87pt (NO195 Jun 2011)2008 リアルワインガイド 旨安ワイン総集編3位
¥720
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ボルドー、サンテミリオン・グラン・クリュ赤ワイン愛好家大注目！元祖ガレージワイン！2009年に続き2年連続のスーパーグレイトヴィンテージの2010年！パーカー三ツ星生産者で過去でも指折りの91点！「サンテミリオンのスーパースターはアラン及びフランソワーズ・レイノーによって運営されている。1997年の最初のヴィンテージからトップに躍り出た。見事なまでに純粋でエレガントでありながら、極めて完熟感がありジャムのような味わいがある。非の打ちどころのないほどバランスがとれたワイン」と大絶賛の元祖ガレージワイン！ワインスペクテイター90点！インターナショナルワインセラー91点+！アシェット2014年版で一ツ星！2009年からは自然派ビオロジックに変更！シュヴァル・ブランも経営に参加し評価もうなぎ昇り！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2BD！各誌絶賛の大人気サンテミリオン特級のグレイトヴィンテージが輸入元協賛価格で少量入荷！◆Chateau Quinault L'Enclos 2010 AOC Saint Emilion Grand Cru◆ワイン種類：赤ワイン ◆テイスト：フルボディ◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンテミリオン特級◆生産年：[2010]年 ◆内容量：750ml0101091004509
¥3,938
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三ツ星レストランのトログロワやラ・コート・サン・ジャック等、高級レストランでオンリスト！アシェット誌、クラスマン誌、ワイナート誌も注目！「ワインの80％は畑で決まる」という信念で、エコセール認定の100％ビオディナミ！生産量の半分が高級レストランやワインショップに直行！「赤ワインを飲み始めた人から自然派ワイン愛好家まで屈託なく手が伸びる味わい」とリアルワインガイドがコメントするように非常に人気の高い赤ワイン！S.サトクリフ女史はリュリの赤について「純粋のピノ。決して暗い色になることはなく、時にはスミレだとかフランボワーズの香りがすることもある。若干熟成させるととても良くなる。」と評価！ホッとするような優しい果実味と、まろやかな口当たりが特徴で大きく緻密な構造。「数年間熟成させるとイチゴジャムのようなコクが出てきます。」と当主。人気の2009年が限定入荷！◆Rully 1er Cru “Preaux” 2009 Chateau de Monthelie◆ワイン種類：赤ワイン ◆テイスト：ミディアムボディ◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・シャロネーズ / AOCリュリー 1級◆生産年：[2009]年 ◆内容量：750ml
¥3,828
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三ツ星レストランのトログロワやラ・コート・サン・ジャック等、高級レストランでオンリスト！アシェット誌、クラスマン誌、ワイナート誌も注目！「ワインの80％は畑で決まる」という信念で、エコセール認定の100％ビオディナミ！生産量の半分が高級レストランやワインショップに直行！「赤ワインを飲み始めた人から自然派ワイン愛好家まで屈託なく手が伸びる味わい」とリアルワインガイドがコメントするように非常に人気の高い赤ワイン！S.サトクリフ女史はリュリの赤について「純粋のピノ。決して暗い色になることはなく、時にはスミレだとかフランボワーズの香りがすることもある。若干熟成させるととても良くなる。」と評価！ホッとするような優しい果実味と、まろやかな口当たりが特徴で大きく緻密な構造。「数年間熟成させるとイチゴジャムのようなコクが出てきます。」と当主。人気の2009年が限定入荷！◆Rully 1er Cru “Preaux” 2009 Chateau de Monthelie◆ワイン種類：赤ワイン ◆テイスト：ミディアムボディ◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・シャロネーズ / AOCリュリー 1級◆生産年：[2009]年 ◆内容量：750ml
¥3,828
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ボルドー、サンテミリオン・グラン・クリュ赤ワイン愛好家大注目！元祖ガレージワイン！2009年に続き2年連続のスーパーグレイトヴィンテージの2010年！パーカー三ツ星生産者で過去でも指折りの91点！「サンテミリオンのスーパースターはアラン及びフランソワーズ・レイノーによって運営されている。1997年の最初のヴィンテージからトップに躍り出た。見事なまでに純粋でエレガントでありながら、極めて完熟感がありジャムのような味わいがある。非の打ちどころのないほどバランスがとれたワイン」と大絶賛の元祖ガレージワイン！ワインスペクテイター90点！インターナショナルワインセラー91点+！アシェット2014年版で一ツ星！2009年からは自然派ビオロジックに変更！シュヴァル・ブランも経営に参加し評価もうなぎ昇り！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2BD！各誌絶賛の大人気サンテミリオン特級のグレイトヴィンテージが輸入元協賛価格で少量入荷！◆Chateau Quinault L'Enclos 2010 AOC Saint Emilion Grand Cru◆ワイン種類：赤ワイン ◆テイスト：フルボディ◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンテミリオン特級◆生産年：[2010]年 ◆内容量：750ml0101091004509
¥3,938
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ボルドー、サンテミリオン・グラン・クリュ赤ワイン愛好家大注目！元祖ガレージワイン！2009年に続き2年連続のスーパーグレイトヴィンテージの2010年！パーカー三ツ星生産者で過去でも指折りの91点！「サンテミリオンのスーパースターはアラン及びフランソワーズ・レイノーによって運営されている。1997年の最初のヴィンテージからトップに躍り出た。見事なまでに純粋でエレガントでありながら、極めて完熟感がありジャムのような味わいがある。非の打ちどころのないほどバランスがとれたワイン」と大絶賛の元祖ガレージワイン！ワインスペクテイター90点！インターナショナルワインセラー91点+！アシェット2014年版で一ツ星！2009年からは自然派ビオロジックに変更！シュヴァル・ブランも経営に参加し評価もうなぎ昇り！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2BD！各誌絶賛の大人気サンテミリオン特級のグレイトヴィンテージが輸入元協賛価格で少量入荷！◆Chateau Quinault L'Enclos 2010 AOC Saint Emilion Grand Cru◆ワイン種類：赤ワイン ◆テイスト：フルボディ◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンテミリオン特級◆生産年：[2010]年 ◆内容量：750ml0101091004509
¥3,938
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イタリア辛口赤ワイン愛好家垂涎！人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！スーパータスカンブームのはるか以前より、サンジョヴェーゼ100％を完成させていたモンテヴェルティーネの最高峰ワイン！このワインがイタリアの歴史を変えたと言っても過言ではありません！樹齢40年以上（1968年植樹）のサンジョヴェーゼ100％をスロヴァキアンオーク樽で12ヶ月熟成後、アリエ産の樽にて12ヶ月熟成！レ・ペルゴーレ・トルテの2011年はe.ロバートパーカードットコムで95点（飲み頃2016〜2028年）！ヴィノス誌、ステファン・タンザー高評価！ペルゴーレ・トルテらしいチェリーやベリー、イチジク、プルーン、煮詰めたジャムのような香りが優雅な香りが続きます。非常に魅力的な果実味があり、普段のスタイルよりもパワフルな印象のフルボディ赤ワインが極少量入荷！トスカーナ産フルボディ赤ワインファンは絶対に押さえて下さい！◆Le Pergole Torte 2011 Montevertine◆種類：赤ワイン/フルボディ◆生産地：イタリア/IGTトスカーナ◆生産年：[2011]年 ◆内容量：750ml0209001006237
¥8,448
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イタリア辛口赤ワイン愛好家垂涎！人気ワイン漫画『神の雫』にも登場！スーパータスカンブームのはるか以前より、サンジョヴェーゼ100％を完成させていたモンテヴェルティーネの最高峰ワイン！このワインがイタリアの歴史を変えたと言っても過言ではありません！樹齢40年以上（1968年植樹）のサンジョヴェーゼ100％をスロヴァキアンオーク樽で12ヶ月熟成後、アリエ産の樽にて12ヶ月熟成！レ・ペルゴーレ・トルテの2011年はe.ロバートパーカードットコムで95点（飲み頃2016〜2028年）！ヴィノス誌、ステファン・タンザー高評価！ペルゴーレ・トルテらしいチェリーやベリー、イチジク、プルーン、煮詰めたジャムのような香りが優雅な香りが続きます。非常に魅力的な果実味があり、普段のスタイルよりもパワフルな印象のフルボディ赤ワインが極少量入荷！トスカーナ産フルボディ赤ワインファンは絶対に押さえて下さい！◆Le Pergole Torte 2011 Montevertine◆種類：赤ワイン/フルボディ◆生産地：イタリア/IGTトスカーナ◆生産年：[2011]年 ◆内容量：750ml0209001006237
¥8,448
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イタリア産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ州からフレンチオーク樽100％で22ヶ月熟成させた大人気赤ワイン！造り手はブルネッロやスーパータスカンで超有名！イタリアで指折りのビッグワイナリー！パーカー三ツ星生産者！ガンベロ・ロッソ誌他、ワイン誌軒並み大注目のバンフィ社から超限定品のフルボディ赤ワイン！サンジョヴェーゼ90％にカベルネソーヴィニヨンとメルローをバリックでマロ発酵！その後フレンチオーク樽で驚異の22ヶ月熟成！2012VTのベルネッロはJ.サックリング氏高評価！紫がかった深い赤色に、バニラ、コーヒー、チェリージャムやプルーンなどの複雑な香り！力強いしっかりとした骨格とソフトなタンニンのバランスのすばらしいフルボディ赤ワイン！バンフィらしい余韻の長さと長期熟成にも耐えうる究極ワインが限定少量入荷！◆BANFI “BELNERO” 2012 Castello BANFI IGT Toscana◆種類：赤ワイン/フルボディ◆生産地：イタリア/IGTトスカーナ◆生産年：[2012]年 ◆内容量：750ml0209001002321
¥3,278
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日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）４缶内容量：90gｘ４原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料賞味期限：製造日より１年保存方法：直射日光を避け常温で保存してください製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。
¥5,450
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日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）２缶内容量：90gｘ２原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料賞味期限：製造日より１年保存方法：直射日光を避け常温で保存してください製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。
¥3,030
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日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）３缶内容量：90gｘ３原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料賞味期限：製造日より１年保存方法：直射日光を避け常温で保存してください製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。
¥4,240
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日本一の鹿肉を全国の人に味わってもらいたい鳥取の最高品質鹿肉を老舗イタリア料理店ペペネーロのオーナーシェフが調理し、お店の味をそのまま缶詰に閉じ込めました鹿肉の旨味が凝縮！ワインと相性抜群の「鹿肉のブラッサート」ブラッサートとは、北イタリアの郷土料理のひとつで、牛ほほ肉を使うことが多いですが、鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。煮込みの赤ワインには、鳥取県産の北条ワインを使用。他では味わえない個性豊かな風味で、料理が一段と深みのある味わいに仕上がりました。赤ワインでじっくり煮た鹿肉はやわらかく、野菜のうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁も最高の味わいです。商品名：鹿肉のブラッサート（赤ワイン煮）６缶内容量：90gｘ６原材料：鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料賞味期限：製造日より１年保存方法：直射日光を避け常温で保存してください製品サイズ： 8cm x 8cm x 3.4cm製造者：ペペネーロ 代表 木下陽平鹿肉缶詰は鳥取のイタリア料理店ペペネーロから直送いたします。
¥7,870
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