カリッとひと口、芋の香りが”ふわり”とひろがり「こんなに美味しかったけ？」と今までと違った美味しさに驚くほど。
　使っているのは鹿児島の契約農家さんと苗から一緒に育てた真っ白なさつまいも”黄金千貫（こがねせんがん）”。ホクホクの歯応えは食べ出したら、止まらない絶品の美味しさ。けんぴ一筋65年の自慢の逸品。

◎理由は、芋にあり。
　契約農家と育てる「真っ白なさつま芋」の中心部分を贅沢に使っているから。
◎理由は、油にあり。
　熟練の揚げ職人が、鮮度と品質を守り、独自のブレンド油のみで揚げるから。
◎理由は、砂糖にあり。
　添加物に合成甘味料を一切使わず、上質な糖蜜にからめ仕上げるから。

芋屋金次郎日本橋店へは、東京メトロ「銀座線」に乗り

「三越前駅」の中央改札出口方面へ

「三越前駅」で降ります。

芋屋日本橋店のある「コレド室町2」は、A4出口です。

三越方面改札を出て、芋屋店舗に向かいます。

三越デパートの向い側に広い通路が

その先に「コレド室町2」があります。

「コレド室町2」の1Fに「日本橋 芋屋金次郎」があります。

いつも行列の店舗があります。

高知と九州の芋だけを使った添加物不使用の芋けんぴ。

日本橋限定のオリーブオイルで揚げた芋けんぴがあります。

揚げているところが見えます。

揚げたてが、とても美味しいです。

1Fの入口すぐの場所に「芋屋金次郎」の店舗があります。