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ミツカン社員が知っている「味ぽん®」魔法のレシピ 国民的調味料のさらにおいしい使い方 単行本（ソフトカバー） – 2012/9/14

ミツカン (著)
5つ星のうち2.1 3
すべての形式と版を表示
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購入オプションとあわせ買い

お鍋に「味ぽん」という食卓の風景は、すでに多くの家庭のおなじみの風景で、「味ぽん」はもう国民的調味料と言っても過言ではありませんね。
ただ、その「味ぽん」をお鍋のつけだれとして使うだけではあまりにも惜しい。
実は、「味ぽん」を誰よりも愛し、誰よりも知っているミツカンの社員は、和・洋・中さまざまな料理に「味ぽん」を使い、知られざる活用法を実践しています。
「えっ! こんな使い方があったの」 おもわず声を上げたくなるほど美味しいそのレシピをミツカン社員のあいだだけで留めておくのももったいない。
そこで、本書では「味ぽん」の素晴らしさを多くの人に知ってもらうため、誰もが簡単に「味ぽん」を活用できるレシピを紹介しています。
炒め物や揚げ物、炊き込みご飯やパスタにもおすすめ。肉料理もさっぱり食べられ、ドレッシングにも応用自在です。
本書1冊で、料理のバリエーションもグンと広がり、いつもの食卓が豊かになります。
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  1. 本の長さ
    95ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    PHP研究所
  4. 発売日
    2012/9/14
  5. ISBN-10
    4569807178
  6. ISBN-13
    978-4569807171
  7. すべての詳細を表示
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登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ PHP研究所 (2012/9/14)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2012/9/14
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 95ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4569807178
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4569807171
  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち2.1 3

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上位レビュー、対象国： 日本

上原　大樹
5つ星のうち1.0 今年1番無駄な買い物でした
2024年1月31日に日本でレビュー済み
ページの半分くらいは鍋作って味ぽんつけて食べてねというレシピです。
3分の1くらいは刺身やらサラダやらに味ぽんかけて食べてねというレシピです。
いいなと思ったレシピは味ぽんを使ったペペロンチーノと角煮です。これは簡単かつ美味しそうなアイデアでよかったです。
あと味ぽん使ってない料理のレシピも結構載っていて邪魔。
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桜子
5つ星のうち5.0 味ぽん
2013年8月12日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
前に　新聞の広告に　酢で煮る鶏肉が載っていて　よく利用していたので　本が出て感激してます。
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